Astoria RoséMina
12,90€
Rosado italiano ideal para acompañar aperitivos, platos ligeros o simplemente disfrutarlo en cada sorbo.
| Bodega | Astoria Wines |
|---|---|
| Región | Véneto |
| Uva | Coupage uvas tintas |
- Descripción
- CATA
- Maridaje
- Viñedo y vinificación
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100ML
Descripción
BODEGA: Astoria RoséMina nace dentro del universo de Astoria Wines, una de las bodegas más emblemáticas del Véneto por su capacidad para unir tradición italiana, innovación técnica y una estética inconfundible. Desde Valdobbiadene, cuna del Prosecco y una de las zonas más prestigiosas del norte de Italia, Astoria ha construido un estilo propio basado en la elegancia, la frescura y la pureza aromática. La familia Polegato, al frente del proyecto, ha desarrollado una filosofía que combina respeto por el territorio, selección rigurosa de la uva y una vinificación moderna que prioriza la claridad, la armonía y el equilibrio.
Los viñedos de Astoria se extienden por algunas de las laderas más representativas del noreste italiano, donde la influencia del Adriático y los suelos aluviales aportan luminosidad y carácter a las variedades blancas y rosadas. La bodega trabaja con fermentaciones controladas, prensados delicados y una precisión meticulosa en cada etapa del proceso. El resultado son vinos con un estilo contemporáneo, vibrante y accesible, diseñados para acompañar momentos cotidianos y celebraciones informales con un toque de sofisticación italiana.
VINO: Astoria RoséMina es un rosado italiano que destaca por su frescura, su equilibrio y un carácter aromático delicado y refinado. Su color rosa tenue anticipa un vino elegante, floral y sutil, con notas que recuerdan pétalos de rosa, flores blancas y fruta roja muy fina. En nariz es limpio, preciso y seductor, mientras que en boca ofrece un sabor seco y aterciopelado, con una textura suave y un final aromático perfectamente equilibrado.
Es un vino pensado para quienes buscan un rosado moderno, ligero y fácil de disfrutar, pero con una calidad que se aprecia desde el primer sorbo. Gracias a su frescura y su armonía natural, RoséMina se convierte en un compañero ideal para aperitivos, platos ligeros, ensaladas, sushi, cocina mediterránea fresca o simplemente para disfrutarlo solo, bien frío, en cualquier momento del día. Un rosado luminoso, amable y lleno de elegancia italiana.
Color rosa tenue. Aroma refinado, elegante, floral con notas afrutadas. Sabor seco, aterciopelado, con un delicado final aromático perfectamente equilibrado.
Aperitivos, cocina asiática y todo tipo de pescados.
Viñedos cultivados en sistema Sylvoz, característico del norte de Italia, con cepas de 10 a 15 años. La vendimia tiene lugar a finales de agosto, cuando las uvas alcanzan su equilibrio óptimo entre frescura y madurez aromática. La vinificación incluye una breve maceración y fermentación a 18 °C, seguida de una maduración en acero sobre lías finas durante varios meses. El vino reposa en botella entre 20 y 30 días antes de su salida al mercado, conservando toda su expresión y suavidad.
- Valor energético (KJ) 304KJ
- Valor energético (Kcal) 73Kcal
- Grasas < 0,0gr
- de las cuales saturadas < 0
- Hidratos de carbono < 0,8g
- de los cuales azúcares < 0,3g
- Proteínas < 0,00g
- Sal 0,01g
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Alcohol | 12% vol. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Añada | 2024 |
| Bodega | Astoria Wines |
| Formato | 75 cl. |
| País | Italia |
| Región | Véneto |
| Temperatura servicio | 5-6 ºC |
| Tipo | Vino rosado |
| Uva | Coupage uvas tintas |
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