Licor crema de pistacho italiano Russo 1899 – Crema di pistacchio
11,50€
Licor italiano cremoso y elegante, con el sabor inconfundible del pistacho tostado y una textura aterciopelada irresistible.
| Bodega | Distillatori Russo 1899 |
|---|---|
| Región | Campania |
- Descripción
- CATA
- MARIDAJE
- Viñedo y vinificación
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100ML
Descripción
BODEGA: El Licor crema de pistacho italiano Russo 1899 · Crema di Pistacchio nace en el sur de Italia, una región profundamente ligada a la tradición licorera mediterránea y a la elaboración de cremas inspiradas en ingredientes gastronómicos icónicos. Detrás de esta referencia se encuentra Russo 1899, histórica destilería italiana especializada en licores cremosos y recetas que reinterpretan sabores clásicos italianos desde una visión contemporánea y accesible.
La filosofía de Russo 1899 se basa en construir licores donde el ingrediente principal conserve protagonismo real, evitando perfiles artificiales o excesivamente alcohólicos. Sus elaboraciones buscan equilibrio, textura sedosa y facilidad de disfrute, manteniendo siempre una fuerte identidad mediterránea.
Dentro de esta línea, las cremas italianas representan una de las categorías más reconocibles de la casa. La combinación entre crema láctea y frutos secos permite crear licores envolventes, suaves y especialmente versátiles, pensados tanto para sobremesa como para coctelería o acompañamiento de postres.
En el caso de Crema di Pistacchio, Russo 1899 trabaja un perfil inspirado en el pistacho italiano, buscando una sensación cremosa, tostada y delicadamente dulce que mantiene frescura y equilibrio en boca. El resultado es un licor pensado para disfrutarse de forma relajada, donde textura y sabor aparecen perfectamente integrados.
Russo 1899 mantiene así una propuesta claramente ligada al estilo de vida italiano: productos accesibles, gastronómicos y concebidos para compartir sin complicaciones.
LICOR: Russo 1899 Crema di Pistacchio es un licor crema italiano elaborado a partir de pistacho, crema de leche y alcohol, pensado para quienes buscan una bebida suave, cremosa y especialmente golosa. Su perfil combina la intensidad aromática del pistacho con una textura sedosa y envolvente que resulta muy fácil de disfrutar.
A diferencia de otros licores más intensos o secos, aquí la experiencia gira alrededor de la suavidad y la untuosidad, manteniendo siempre equilibrio y frescura. El pistacho aporta notas tostadas y ligeramente dulces que se integran de forma natural con la parte cremosa, creando un perfil muy agradable y persistente.
Es un licor especialmente versátil, ideal para sobremesas, acompañamiento de postres o momentos de consumo relajados. También funciona muy bien servido muy frío, con hielo o formando parte de cócteles y recetas dulces de inspiración italiana.
¿A qué sabe una crema de pistacho italiana? A pistacho tostado, crema suave y un delicado fondo dulce y envolvente.
¿Cómo se sirve? Muy fría, sola, con hielo o acompañando postres y helados.
¿Es un licor fuerte? No especialmente; su textura cremosa y su perfil suave hacen que resulte muy fácil de beber.
¿Puede utilizarse en repostería o coctelería? Sí, funciona muy bien en cócteles cremosos, postres y recetas dulces.
Russo 1899 Crema di Pistacchio representa una forma moderna y mediterránea de disfrutar los licores italianos: cremosa, gastronómica y profundamente ligada al placer de compartir.
Presenta un color verde pistacho suave y brillante. En nariz predominan las notas de pistacho tostado acompañadas de delicados recuerdos lácteos y dulces. En boca es cremoso, sedoso y envolvente, con una textura untuosa y un perfil persistente donde el pistacho mantiene protagonismo sin resultar pesado.
Ideal para sobremesas, helados, repostería, chocolate blanco y postres cremosos. También funciona muy bien servido muy frío o acompañado de hielo en momentos de consumo relajados.
La Crema di Pistacchio Russo 1899 se elabora con pistachos seleccionados, finamente molidos e infusionados en alcohol neutro de origen agrícola. Posteriormente, se mezcla con leche fresca y azúcar, logrando una crema equilibrada y homogénea. El proceso finaliza con un reposo en frío que integra los aromas y da lugar a una textura aterciopelada, sello distintivo de las cremas de licor italianas de Russo 1899.
- Valor energético (KJ) 949KJ
- Valor energético (Kcal) 227Kcal
- Grasas < 0,3g
- de las cuales saturadas < 0,3g
- Hidratos de carbono < 26,2g
- de los cuales azúcares < 26,2g
- Proteínas < 0,075g
- Sal 0,1g
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Alcohol | 17% vol. |
| Alérgenos | Contiene trazas de frutos secos y lactosa |
| Bodega | Distillatori Russo 1899 |
| Formato | 70 cl. |
| País | Italia |
| Región | Campania |
| Temperatura servicio | 5-6 ºC |
| Tipo | Crema de licor |
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