Finca Allende · Allende Blanco · D.O.Ca. Rioja · Viura-Malvasía

Descripción

BODEGA: Finca Allende es una de las bodegas de referencia de Rioja Alta, situada en Briones, donde el respeto por el viñedo viejo y la precisión en bodega definen su identidad. Allende Blanco forma parte del núcleo del proyecto Finca Allende, bodega reconocida por su enfoque riguroso del viñedo y su interpretación contemporánea del terroir riojano. Fundada por Miguel Ángel de Gregorio, Finca Allende trabaja con una filosofía basada en el respeto absoluto por los ciclos naturales de la vid, la sostenibilidad y la mínima intervención, tanto en campo como en bodega.

La identidad de la bodega se apoya en viñedos viejos, parcelas bien definidas y una viticultura meticulosa orientada a expresar pureza y carácter. Aunque Finca Allende es especialmente conocida por sus tintos, su trabajo con variedades blancas demuestra la misma exigencia y precisión. Allende Blanco nace como la expresión blanca del proyecto, trasladando a este vino la misma filosofía de profundidad, equilibrio y capacidad de envejecimiento.

En bodega, el trabajo se centra en acompañar al vino sin imponer estilos, utilizando la madera y las lías como herramientas para aportar textura y complejidad, sin perder frescura ni identidad varietal. El resultado son vinos blancos serios, gastronómicos y con vocación de guarda, alejados de perfiles simples o inmediatos.

Allende Blanco es, en este sentido, una interpretación fiel del potencial de los blancos de Rioja Alta, elaborada desde el viñedo y pensada para evolucionar con el tiempo.

VINO: Allende Blanco es un vino blanco con estructura y profundidad, concebido para mostrar el potencial de las variedades tradicionales de Rioja desde una mirada precisa y contemporánea. No busca la inmediatez, sino el equilibrio entre volumen, frescura y complejidad, ofreciendo una experiencia que va más allá de un blanco joven.

El protagonismo de la Viura, apoyada por un pequeño aporte de Malvasía, da lugar a un vino amplio, con textura y una marcada sensación de seriedad. El trabajo con lías y la crianza en barrica aportan peso y persistencia, sin eclipsar la identidad del vino ni su origen. Es un blanco que se expresa mejor con el tiempo, ganando matices y armonía en botella.

Allende Blanco está pensado para la mesa, para acompañar platos con estructura y para quienes buscan blancos con carácter y recorrido. Su estilo lo sitúa dentro de los grandes blancos gastronómicos españoles, con una personalidad definida y una elegancia que lo hace especialmente versátil.

Un vino que confirma que Rioja Alta no solo es tierra de grandes tintos, sino también de blancos con identidad, profundidad y capacidad de guarda.