

Finca Nueva Reserva 2015 · D.O.Ca. Rioja
20,50€
Tempranillo de Rioja Alta profundo y equilibrado, con crianza prolongada en roble y vocación claramente gastronómica.
| Bodega | Finca Nueva |
|---|---|
| Región | Rioja Alta |
| Uva | Tempranillo |

Finca Nueva Reserva 2015 · D.O.Ca. Rioja
20,50€
- Descripción
- CATA
- Maridaje
- Viñedo y vinificación
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100ML
Descripción
BODEGA: Finca Nueva Reserva nace dentro del proyecto personal de Finca Nueva, impulsado por Miguel Ángel de Gregorio en 2004 con una idea clara: elaborar vinos de Rioja honestos, expresivos y fieles al viñedo, sin artificios ni excesos. Desde Briones, en el corazón de Rioja Alta, la bodega trabaja exclusivamente con viñedos propios y una filosofía basada en el respeto al origen, la precisión en bodega y el tiempo como aliado.
Finca Nueva apuesta por una viticultura cuidada, con rendimientos contenidos y una interpretación moderna del Tempranillo, buscando equilibrio, frescura y capacidad de guarda. Cada vino refleja una lectura personal del territorio, donde la fruta, la estructura y la elegancia se imponen por encima de la intervención técnica. El Reserva es una de las expresiones más serenas y profundas del proyecto, concebido para evolucionar con nobleza y mostrar la identidad clásica de Rioja Alta desde una mirada contemporánea.
VINO: Finca Nueva Reserva 2015 representa la versión más pausada y reflexiva del Tempranillo de Briones. Es un vino que no busca impacto inmediato, sino profundidad, equilibrio y una relación honesta con el paso del tiempo. Procedente de una añada que permitió una maduración completa y homogénea, este Reserva se construye desde la serenidad, con una estructura sólida y una expresión elegante del terruño.
En su concepción, el vino prioriza la claridad del origen sobre la exuberancia. La fruta aparece definida y madura, sostenida por una acidez natural que aporta tensión y recorrido, mientras que la crianza se integra como un elemento de apoyo, nunca dominante. El resultado es un tinto de perfil clásico, pero con una lectura actual: preciso, limpio y bien equilibrado, donde cada elemento encuentra su lugar.
Finca Nueva Reserva 2015 está pensado para quienes valoran los vinos con vocación gastronómica y capacidad de evolución. No es un vino inmediato ni complaciente, sino una botella que se disfruta con calma, que gana matices con la aireación y que ofrece una experiencia completa tanto hoy como tras algunos años en botella. Su estructura permite acompañar platos intensos sin perder finura, y su elegancia lo convierte en un Rioja reconocible, pero con personalidad propia.
Es un vino que habla de paciencia, de decisiones medidas y de respeto por el viñedo. Una interpretación honesta del Reserva riojano, donde el equilibrio entre fruta, crianza y frescura marca el carácter y define un estilo coherente con toda la filosofía de Finca Nueva.
Color rojo profundo con reflejos granate. En nariz se muestra intenso y elegante, con notas de fruta negra madura, especias y recuerdos de madera noble bien integrada. En boca es estructurado, equilibrado y fresco, con taninos pulidos y un final largo y persistente que refleja su carácter de vino de guarda.
Ideal para carnes rojas asadas o a la brasa, caza, estofados tradicionales, platos de cocina riojana y quesos curados de intensidad media-alta.
Procede de viñedos de Tempranillo situados en Briones, sobre suelos arcillo-calcáreos con gravas en profundidad, pobres y bien drenados. Vendimia manual con selección en viñedo y bodega. Los racimos despalillados fermentan en depósitos de acero inoxidable tras una maceración prefermentativa en frío, con control de temperatura y maceración prolongada. La fermentación maloláctica se realiza en acero inoxidable. Posteriormente, el vino envejece durante 24 meses en barricas bordelesas de roble francés (100 %), con trasiegos periódicos cada cuatro meses. Embotellado sin clarificar ni filtrar.
- Valor energético (KJ) KJ
- Valor energético (Kcal) Kcal
- Grasas < gr
- de las cuales saturadas <g
- Hidratos de carbono < g
- de los cuales azúcares < g
- Proteínas < g
- Sal g
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Alcohol | 14% vol. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Añada | 2015 |
| Bodega | Finca Nueva |
| Elaboración | Agricultura respetuosa |
| Envejecimiento | Roble |
| Formato | 75 cl. |
| Origen | DOCa Rioja |
| País | España |
| Región | Rioja Alta |
| Temperatura servicio | 16-18 ºC |
| Tipo | Vino tinto |
| Uva | Tempranillo |











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